Notizie di gusto

L’idea che la pasta fatta in casa richieda tempo ed energie non risparmia i più popolari e semplici gnocchi. Ragione per cui si ricorre sempre più spesso a quelli pronti (da condire), o peggio ancora già conditi.

Come preparare il pasticcio ferrarese, un piatto antico le cui origini risalgono al ‘500 caratterizzato da uno scrigno di frolla dolce e un ripieno di maccheroni.

Un primo piatto golosissimo adatto anche alle grandi occasioni.

Sono un primo piatto piuttosto veloce da preparare, molto gustoso, saporito ed ideale da portare in tavola sia nei mesi freddi sia in quelli caldi.

In Calabria si producono diverse varietà di arance: Moro, Washington, Navelina, Valencia e Tarocco.